Recetas

Granizado de naranja

Ingredientes

  • 1 litro de jugo de naranja sofruco
  • 1/2 taza azúcar granulada

Preparácion

En una olla mezclar 1/4 taza de jugo de naranja y 1/2 taza de azúcar. Hervir a fuego alto, revolviendo, hasta que el azucar se disuelva.

Transferir a un plato hondo y agregar del jugo y agregar el resto del jugo. Congelar y cada media hora raspar las orillas con un tenedor, rompiendo en cristales. Repetir esa acción durante 2 horas y  media. Cubrir con palstico y congelar